德顿庄园西拉子红葡萄酒2012介绍： 挑选葡萄，榨汁，接种酵母菌，放到开顶的橡木桶发酵，温度控制在20 - 28°C ，放置5-7个工作日。接着，置于优质的美国橡木圆柱槽中进行熟成，大约14个月。至此，出来的葡萄酒口感已经很棒，既适合酒窖内陈酿至中期，也可以现在饮用。
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